خردکن برقی به عنوان یکی از کاربردی ترین لوازم آشپزخانه شناخته می شود این دستگاه از یک ظرف استوانه ای شکل پلاستیکی و تعدادی تیغه فلزی تشکیل شده است با فشار دادن کلید روی دستگاه، تیغه ها شروع به چرخیدن کرده و میوه یا سبزیجات قرار گرفته درون ظرف را به شکل سریع و یکنواخت خرد و ریز می کند.
یکی از بخش های مهم آشپزی کردن که زمان زیادی را صرف می کند خرد یا ریز کردن مواد اولیه غذا است برای سرعت بخشیدن به این کار بهترین گزینه، استفاده کردن از لوازم برقی بروز آشپزخانه خواهد بود این وسایل روند طبخ غذا را سریع و آسان می کنند که دستگاه خرد کن، از جمله لوازم برقی محبوب آشپزخانه می باشد.
خردکن برقی چیست و چه کاربردهایی دارد؟
خرد کن دستگاهی برقی است که از به هم متصل شدن چندین قطعه مختلف به یکدیگر ساخته می شود ظرف، تیغه و سری سه قطعه مهم این دستگاه می باشند از این دستگاه برقی برای خرد یا ریز کردن گوشت، یخ، سبزیجات، میوه جات و … استفاده می شود این وسیله برقی به دلیل کاربردی بودن توانسته خودش را در دل بیشتر آشپزخانه های منازل جا کند.
مهم ترین نکته های خرید خردکن برقی
جنس و تعداد تیغه را بررسی کنید
تیغه در خردکن برقی مهم ترین کار را انجام می دهد این قطعه فلزی با چرخیدن، اقدام به ریز کردن گوشت یا سبزیجات می کند بنابراین جنس تیغه باید از فلزات مرغوب ساخته شده باشد تا هنگام استفاده بتواند به خوبی مواد اولیه را خرد کند تیغه های استیل بسیار قدرتمند و تیز می باشند و از همه مهمتر در صورت تماس با آب، زنگ نمی زنند تیغه های فولادی نیز کیفیت بالایی داشته و معمولا با روکش ضد زنگ پوشش داده می شوند هر دستگاه خرد کن معمولا دارای دو، سه یا چهار عدد تیغه می باشد.
جنس ظرف را بررسی کنید
ظرف خرد کن شکلی گرد یا استوانه ای دارد که بیشتر از جنس پلاستیک و پیرکس تولید می شود هر دو جنس از کیفیت و دوام بالایی برخوردار می باشند ظرف دستگاه خرد کن علاوه بر مقاوم بودن بهتر است ظاهری شفاف و قابل مشاهده داشته باشد تا هنگام استفاده کردن بتوان از روند خرد شدن مواد اولیه داخل ظرف مطلع شد ظرف های شیشه ای این امکان را برای شما فراهم می کنند.
ظرفیت ظرف را بررسی کنید
خرد کن برقی دارای یک ظرف است که این ظرف، میزان ظرفیتی مشخص برای نگه داری از مواد غذایی دارد بنابراین با توجه به میزان مصرف روزانه و حجم موادی که برای خرد شدن داخل ظرف قرار می دهید ظرفی با ظرفیت مناسب را انتخاب کنید میزان ظرفیت ظرف های این دستگاه برقی را بر اساس لیتر اندازه گیری می کنند.
توان موتور را بررسی کنید
موتور دستگاه خردکن هر چه توان بالاتری داشته باشد قدرت و سرعت چرخش تیغه ها افزایش پیدا می کند در نتیجه مواد غذایی قرار گرفته داخل ظرف نظیر گوشت،میوه و سبزیجات، سریع تر خرد و آماده طبخ دادن می شوند بنابراین هنگام خرید به توان دستگاه دقت داشته باشید و خردکن برقی با توان مناسب را برای آشپزخانه منزل خود انتخاب کنید.
سیستم خاموش شدن خودکار
قابلیت خاموش شدن اتوماتیک در واقع نوعی سیستم ایمنی است که هنگام داغ شدن یا روشن ماندن بیش از اندازه دستگاه روشن شده و به شکل خودکار دستگاه را خاموش می کند این سیستم از صدمه دیدن و سوخته شدن وسایل برقی جلوگیری می کند بنابراین بهتر است خردکن برقی شما به این سیستم مجهز شده باشد.
پایه ضد لغزش را بررسی کنید
خردکن برقی بهتر است به پایه ضد لغزش مجهز شده باشد این پایه، مانع از تکان خوردن دستگاه هنگام خرد کردن مواد غذایی شده و کمک می کند تا خرد کن به شکلی ثابت و یکنواخت بر روی سطح مورد نظر قرار بگیرد.
چند کاره یا تک کاره
خردکن برقی چند کاره علاوه بر قابلیت خرد کردن، به شما امکان آسیاب و مخلوط کردن مواد غذایی را نیز می دهد بنابراین اگر علاقمند به داشتن تمامی این قابلیت ها در آشپزخانه منزل تان هستید خرد کنی چندکاره را انتخاب کنید در غیر اینصورت خردکن تک کاره برای شما مناسب خواهد بود.
بهترین مارک خردکن برقی کدام است؟
خردکن بوش، خردکن فیلیپس، خردکن پارس خزر، خردکن مولینکس، خردکن سیلور کرست، خرکن یورولوکس، خردکن گوسونیک و خردکن پاناسونیک جزو بهترین برندهای موجود در بازار می باشند.
|
 |
اطلاعات محصول
|
جنس بدنه |
پلاستیک |
جنس تیغه |
استیل ضد زنگ |
نحوه عملکرد |
برق |
شستوشوی اقلام جانبی در ماشین ظرفشویی |
دارد |
توان |
۴۰۰ وات |
تعداد تیغه |
۳ عدد |
مشاهده قیمت روز و خرید از دیجی کالا |
|
 |
اطلاعات محصول
|
جنس بدنه |
پلاستیک |
جنس تیغه |
استیل ضد زنگ |
نحوه عملکرد |
دکمه فشاری |
ویژگی های نظافتی |
قابلیت شستشو |
توان |
۳۰ وات |
ظرفیت ظرف خردکن |
۳۵۰ میلی لیتر |
مشاهده قیمت روز و خرید از دیجی کالا |
|
 |
اطلاعات محصول
|
جنس بدنه |
استیل مات و پلاستیک |
جنس تیغه |
استیل ضد زنگ |
نحوه عملکرد |
دکمه فشاری |
شستوشوی اقلام جانبی در ماشین ظرفشویی |
دارد |
توان |
۴۰۰ وات |
ظرفیت ظرف خردکن |
۲ لیتر |
مشاهده قیمت روز و خرید از دیجی کالا |
|
 |
اطلاعات محصول
|
جنس بدنه |
شیشه و فلز |
جنس تیغه |
استیل ضد زنگ |
شستوشوی اقلام جانبی در ماشین ظرفشویی |
دارد |
تنظیمات سرعت |
دارد |
توان |
۳۰۰ وات |
ظرفیت ظرف خردکن |
۲ لیتر |
مشاهده قیمت روز و خرید از دیجی کالا |
|
 |
اطلاعات محصول
|
جنس بدنه |
پلاستیک و استیل |
جنس تیغه |
استیل |
سیستم قفل ایمنی |
دارد |
شستوشوی اقلام جانبی در ماشین ظرفشویی |
دارد |
توان |
۵۰۰ وات |
نحوه عملکرد |
دکمه خاموش و روشن |
مشاهده قیمت روز و خرید از دیجی کالا |
|
 |
اطلاعات محصول
|
جنس بدنه |
پلاستیک – شیشه |
جنس تیغه |
استیل ضد زنگ |
نحوه عملکرد |
دکمه فشاری |
شستوشوی اقلام جانبی در ماشین ظرفشویی |
دارد |
توان |
۳۰۰ وات |
ظرفیت ظرف خردکن |
۱٫۲ لیتر |
مشاهده قیمت روز و خرید از دیجی کالا |